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Vegane Indische Küche: 150 traditionelle und kreative Rezepte zum Nachkochen
Hersteller:
Unimedica Ein Imprint Der Narayana Verlag
· MPN: 1111036
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Zuletzt aktualisiert: 07.09.2026 10:16 Uhr
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783946566038
- Hersteller
- Unimedica ein Imprint der Narayana Verlag
- EAN
- 9783946566038
- Hersteller-Artikelnr.
- 1111036
- Kategorie
- Bücher
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- 07.09.2026 10:16 Uhr
Produktbeschreibung
Vielfältig, unverwechselbar, bunt und würzig - das ist die indische Küche. Scharfe Currys, cremige Spinatgerichte und dampfende Tandoori-Pfannen laden ein. Ein Bissen und man steht auf einem Markt in Mumbai. Die erfolgreiche vegane US-Bloggerin Richa Hingle stammt selbst aus Indien und hat die traditionellen Rezepte ihrer Kindheit mit modernen Küchenpraktiken kombiniert. Sie zeigt, wie einfach es ist, Gerichte der indischen Küche vegan zuzubereiten - und das unglaublich lecker. Wer hätte gedacht, dass man Gerichte wie Rasmalai, Sandesh oder Gulab Jamun auch milchfrei genießen könnte? Alle 150
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