EAN: 9783946566922

DEN KREBS ÃœBERLEBEN - NEAL D BARNARD JENNIFFER ...

Wie sehr unsere Ernährung einen entscheidenden Einfluss auf die Prävention von Krankheiten wie
Bluthochdruck  Diabetes  Allergien oder Osteoporose hat  konnte in zahlreichen Studien
bestätigt werden. Dass aber eine Ernährungsumstellung maßgeblich dazu beiträgt  einer
Krebserkrankung vorzubeugen oder nach einer Krebsdiagnose sogar die Ãœberlebenschancen zu
steigern  wird zu wenig beachtet. Und doch: Forschungen zeigen  dass viele Lebensmittel  die
Krebs vorbeugen  dazu verhelfen können  diesen auch zu bekämpfen. Die neuesten Erkenntnisse
stellt Dr. Barnard  renommierter Arzt und Krebsforscher  in seinem bahnbrechenden Buch DEN
KREBS ÃœBERLEBEN vor. Ganz oben auf der Liste der Nahrungsmittel  die aus unserem Speiseplan
herausgestrichen werden sollten  stehen alle Lebensmittel  die Hormone beeinflussen und damit
das Krebswachstum fördern. Stattdessen wird eine ballaststoffreiche  fettarme und fleischlose
Ernährung gewählt  weil sie die Östrogene reduziert und den Darm entschlackt. Auch
Milchprodukte sollten weitestgehend vermieden werden  da sie laut Studien u. a. das
Prostatakrebsrisiko erhöhen. Wahre Krebskiller sind Antioxidantien  die reichlich in Obst und
Gemüse vorkommen. Auch Vitamine und Spurenelemente  die das Immunsystem stärken  sind sehr
wichtig für die Krebsbekämpfung. Dass unsere Lebensmittel Heilmittel sind  wenn sie richtig
gewählt werden  zeigt das Praxishandbuch. Detaillierte Informationen über die verschiedenen
Obst- und Gemüsesorten und ihre hohe Konzentration an schützenden Substanzen  viele Tipps über
die verschiedenen Zubereitungsarten und leicht nachzukochende Rezepte erleichtern den Einstieg
in eine sehr bewusste Ernährungsweise. Dieses Buch ist nicht nur für jeden Krebskranken von
besonderem Nutzen  sondern kann allen Menschen dabei helfen  die Ernährung auf einen gesünderen
Weg zu bringen. - Vegetarian Journal

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