So verschieden die Landstriche so unterschiedlich auch die Kneipenkultur. Wo der Bayer mit
großen Humpen hantiert setzt der Kölner auf schmale Reagenzgläser. Die einen mögen s ober-
die anderen lieber untergärig aber Hauptsache es bimmelt ein bisschen. Und während man hier
von Wirtshaus Gasthof oder Weinstube spricht geht s dort in die Kneipe Pinte oder womöglich
sogar Kaschemme. 111 traditionelle deutsche Lokale vereint dieses Buch. Das macht 111
historische Geschichten aus dem deutschen Alltag quer durch die Jahrhunderte und bis in unsere
Gegenwart.
