EAN: 9783955423186

RHEINGAU LECKER! - USCH VON DER WINDEN ALBRECHT...

Usch von der Winden hat Straußwirtschaften und Winzer vor Ort besucht  um den Machern hinter
den Weinen Anekdoten  Histörchen und vor allem Rezepte zu entlocken. Angeregt von guten Tropfen
enthüllen die Rheingauer das eine oder andere kulinarische Geheimnis  das sich ohne großen
Aufwand zu Hause nachkochen lässt. Die Autorin begibt sich auf einen kulinarischen Streifzug
durch die Jahreszeiten im Rheingau  porträtiert ausgewählte Winzer und Wirtschaften und
dokumentiert die bunte Geschmacksvielfalt der traditionellen wie aktuellen Rheingauer Küche.

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