EAN: 9783955600372

KLEINES THÜRINGER BIERBUCH - MICHAEL KIRCHSCHLA...

Schon seit dem Mittelalter brauen die Thüringer traditionelle Biere. Voller Stolz blickt man
sogar auf ein Reinheitsgebot aus dem Jahr 1434 zurück. Im Buch wird von den Grundprodukten
Hopfen  Malz und Wasser ausgegangen  die in die Beschreibung des Brauvorganges einfließen. 27
Thüringer Brauereien werden in dem Buch kurz vorgestellt. Die Aufführung der Biersorten und
Biermarken inklusive eines kleinen Lexikons der Biersorten geben einen Einblick in die
Braukunst und ihre Ergebnisse. Biersprüche für Bierliebhaber oder die Verbindung zwischen Bach
und der Bieroper sowie die touristische Bedeutung der Bier- und Burgenstraße zeigen die
Bedeutung des Bieres nicht nur für Thüringen. Kochen mit Bier ist eine alte Sache. Es eignet
sich hervorragend zur Zubereitung von Braten  Soßen und Desserts. Ein paar Rezepte sollen zum
Ausprobieren anregen. Das Buch erschien in der inzwischen 39-bändigen Rhino
Westentaschen-Bibliothek. Die Kleinen Rhinos sind kleine  feine Geschenkbücher mit einem
breiten Themenspektrum und vermitteln prägnante  kurzweilige und anschaulich bebilderte
Informationen. Dazu gehören wichtige Ratgeber-Themen wie Gesundheit und Essen aber auch Themen
mit unterhaltend-informativem Charakter und regionale Themen mit überregionaler Ausstrahlung.

Aktuelle Preise zur EAN 9783955600372

Produktinformationen zur 9783955600372