Die alte Hansestadt zwischen Dortmund und Paderborn günstig am Hellweg gelegen gehörte im
Mittelalter zu den bedeutendsten Handelsstädten Europas. Das Soester Stadtrecht gilt im
deutschen Raum als das erste nachweislich aufgezeichnete - auf einer Kuhhaut. Heute bezaubert
Soest seine Besucher mit dem historischen Stadtkern samt beinahe vollständig erhaltener
Stadtmauer sowie zahlreichen Gebäuden aus Fachwerk und dem typischen Grünsandstein. Zehn
Gotteshäuser prägen die unverwechselbare Silhouette von Soest.
