EAN: 9783959615860

SCHOTTLAND - PETRA MILDE GEBUNDEN

Schottland ist ein wahres Paradies für Feinschmecker. Hier werden die Werte regional  saisonal
handwerklich  naturnah  unverarbeitet mit viel Liebe und Leidenschaft gelebt. Die traditionelle
schottische Küche ist bekannt für Lachs und Meeresfrüchte  für Haggis und Rindfleisch  für Pies
und Stews  Chutneys  Scones und Cheddar. Dann wären da natürlich noch Whisky und Ales. Folgen
Sie uns in diesem besonderen Kochbuch auf eine einmalige kulinarische Reise. Nirgends ist die
Küche naturnäher: So schmeckt Schottland Meet the Makers: Im Gespräch mit den Machern der
schottischen Küche Mit edler Folienprägung

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