Vegane Kuchen Torten & Co. Die stylisch aufgemachte vegane Backschule von Toni Rodríguez
Pionier der veganen Patisserie leitet mit über 500 Schritt-für-Schritt Fotosperfekt an sodass
sogar Macarons Mousse au Chocolat oder Croissants vegan gelingen - ohne Kompromisse. Die
Rezeptauswahl ist modern und zeitgemäß und reicht von Cookies bis Petits Fours. Dieses
Meisterwerk lässt nicht nur die Herzen von Veganern höherschlagen. Vegan backen mit diesem
umfassenden Buch von Patisserie-Pionier Toni Rodríguez Mit ausführlichem Theorieteil für
Hobbybäcker und Profis inkl. praktischem Leseband für schnelles Suchen und Finden mit edler
Folienprägung
