EAN: 9783965840744

DAS ALLES-VERWENDEN-KOCHBUCH - ANDREA SOKOL GEB...

Clever kochen vereint Zero Waste und Meal Prep: Denn wer gut haushaltet  muss nichts
wegschmeißen  plant voraus und isst dabei auch noch echt gesund. Wir alle kennen es: Bei Job 
Familie und Co. bleibt die Kochlust oft auf der Strecke. Es wird zu Fertigessen aus dem
Supermarkt gegriffen und die Gesundheit wird vernachlässigt. Dabei kann alles so einfach sein!
Die Ernährungsberaterin Andrea Sokol  bekannt durch ihren Youtube-Kanal "Oh Lala & So Lala" 
weiß  wie ausgewogene  abwechslungsreiche und pflanzenbasierte Ernährung funktioniert. Alles 
was man benötigt sind schlaue  nachhaltige Einkaufstipps  gesunde Grundzutaten und einfache 
schnelle Rezepte. Was Oma schon wusste  macht Andrea sich zunutze: Hirse  Linsen  Grünkohl und
Co. sind absolute Geheimwaffen  wenn es um eine gesunde Ernährung geht. Denn Grünkohl versorgt
uns mit reichlich Vitamin C  E und K und wandert in einen frischen Salat und in den frischen
Buchweizenbratlingen steckt eine Menge Magnesium und Kalium: Über 20 Lebensmittel liefern alle
wichtigen Nährstoffe und das Beste ist  nichts Essbares wandert in die Tonne! Das ist
nachhaltiges Kochen!

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