Gusto in den Nullerjahren gegründet hat sich als inhabergeführter kulinarischer Reiseführer
während der vergangenen zwanzig Jahre in der gesamtdeutschen Restaurant- und Feinschmeckerszene
einen sehr guten Namen gemacht und ist zum bundesweit vielbeachteten Gourmetführer avanciert
der für Verlässlichkeit Seriosität und Transparenz steht. Die Ausgabe 2025 enthält knapp 900
Restaurants die anonym besucht wurden und ausführlich objektiv und differenziert bewertet
werden. Der Restaurantführer zeichnet die Küchenleistung der Restaurants mit maximal 10
Gusto-Pfannen aus. Auch in dieser Ausgabe gibt es wieder einleitend besondere Ehrungen wie den
Koch des Jahres oder den Newcomer und Aufsteiger der vergangenen Testsaison. Besonders spannend
sind die aktuellen Top-Ten-Listen die beispielsweise besonders innovative Restaurants die
besten vegetarischen Küchen oder die originellsten alkoholfreien Getränkebegleitungen
empfehlen.