Dieses Buch bringt nahe wie Lebensmittel zusammenwirken und wie ihre Kombination sich auswirkt
auf Wohlbefinden und Gesundheit. Die Autorin - Heilpraktikerin und Pflanzenexpertin - teilt
ihre mehr als zwanzigjährige Erfahrung mit dem von ihr entwickelten ESS KULTUR PUR Konzept
dessen zentrales Thema die Lebensmittelharmonie ist. Ordnen statt weglassen ist dabei die
Devise.