Manche Gerichte klingen so gut sodass man gleich an Urlaub denken muss. So auch bei Poké
Bowls! Das hawaiianische Nationalgericht ist nicht nur im 51. Bundesstaat der USA besonders
beliebt sondern auch hier zu Lande im kalten Deutschland. In größeren Städten wie Berlin oder
Köln gibt es sogar Restaurants die sich nur auf die Zubereitung von Poké Bowls spezialisiert
haben.Der Begriff Poké bedeutet in der einheimischen Sprache der Hawaiianer In Stücke
schneiden. Das andere Wort Bowl lässt sich aus dem Englischen herleiten und bedeutet
Schüssel. Es ist aber nicht nur der Name der dieses hawaiianische Nationalgericht so beliebt
macht. Poké Bowls sind lecker gesund und lassen sich normalerweise binnen weniger Minuten
Zuhause zubereiten.Zu den Grundlagen der Poké Bowl gehört gekochter Reis und Fisch. Deswegen
wird die Poké Bowl auch sehr oft als Fischsalat betitelt. Man muss aber auch betonen dass es
mittlerweile sehr viele andere Varianten der Poké Bowl gibt so auch mit Tofu und Früchten.
Nicht nur in Deutschland sind diese Alternativen sehr beliebt sondern auch auf Hawaii wo die
Anzahl der veganen und vegetarischen Bewohner auch stetig zunimmt. Wer will kann seine Poké
Bowl sogar Low Carb gestalten indem er zum Beispiel den Reis gegen andere kohlenhydratarme
Zutaten austauscht.In diesem Kochbuch finden Sie neben einem Wochenplaner und Acai Bowls bis zu
50 Poké Bowl Rezepte. Diese können Sie sich zum Frühstück und Mittagessen zubereiten. Ebenfalls
enthalten sind vegetarische und vegane Rezepte.Wir wünschen viel Spaß beim Kochen und guten
Appetit! Das erwartet Sie: ¿Tipps und Tricks für die perfekte Bowl ¿Leckere Acai Bowl
Frühstücksrezepte ¿Poke Bowl Rezepte als Hauptspeise ¿Vegane und vegetarische Poke Bowl Rezepte
