EAN: 9783990522523

ERNÄHRUNG - GEORG STOSSIER HARALD STOSSIER KART...

Ernährung geht uns alle an. Lebenslang essen wir mehrmals täglich. Man möchte meinen  dass wir
alle Experten in Ernährung sind und trotzdem wird es schwierig  einen roten Faden in der
gesunden Ernährung zu finden. Viele Experten empfehlen völlig unterschiedliche Maßnahmen 
ständig kommen neue Diäten und Weisheiten hinzu  die sich teilweise widersprechen. Das schafft
große Verunsicherung. Einigkeit besteht lediglich darin  dass wir uns durch unsere Ernährung
gesund erhalten oder in Krankheiten manövrieren können.  Dieser Ratgeber bietet verlässliche
Antworten und führt durch den Dschungel der Ernährungsempfehlungen  indem er einzig auf die
wichtigen Grundlagen abzielt  um so die jeweils individuelle gesunde Ernährungsform finden zu
können - gemäß den eigenen Vorlieben  dem Geschmack und sozialen Umfeld.  Sie erfahren in
diesem Buch u. a.  warum "sauer" krank und Fett nicht automatisch dick macht  wieso die
Ernährungspyramide aus unserer Schulzeit nicht mehr gilt und weshalb Cholesterin auch ein
"Stressmolekül" ist  das nicht immer sofort mit cholesterinsenkenden Medikamenten bekämpft
werden muss.

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