Woher kommt der Begriff Bar? Welche neuen Trends bestimmen die Barszene? Wie bereitet man einen
Mojito Mocktail zu? Die Anforderungen an das Barpersonal sind zunehmend gestiegen da für die
meisten Gäste der Besuch einer Bar viel mehr ist als nur der Konsum eines Getränks. Sie treffen
Freunde lernen neue Menschen kennen oder wollen sich einfach nur unterhalten. In zahlreichen
professionell geführten Bars weltweit bieten Barkeeper innen ihren Gästen eine besondere
Atmosphäre die dazu beiträgt dass der Barbesuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Beim
vorliegenden Buch handelt es sich um ein komplettes Kompendium für den Zertifikatslehrgang
Jungbarkeeper in Österreich. Gleichzeitig bildet es eine ideale Basis für die Ausbildung zur
Diplombarkeeperin zum Diplombarkeeper.
