EAN: 9783991104544

EINFACH SO WILD - MARTIN LUH KARTONIERT (TB)

Es gibt viele Wild-Kochbücher  aber nur eines  das für Einsteiger und Wissende gleichermaßen
interessant ist: mit klassischen und kreativen Rezepten  Tipps und Weinempfehlungen plus einer
gesunden Portion Humor - da ist Langeweile ausgeschlossen! Der Bildband mit über 1.000 Fotos
und Illustrationen legt Wert auf frustfreies Kochen mit dem Wildbret der wichtigsten heimischen
Feld- und Waldbewohner  wie Reh  Wildschwein  Hirsch  Hase & Co. Einfach erhältliche Zutaten 
einfache Küchenutensilien  einfache Garmethoden und einfache Arbeitsschritte führen garantiert
zu höchstem Genuss. Wie am Foto  so am Teller - durch den Verzicht auf künstlich arrangierte
Studioaufnahmen sehen die zubereiteten Gerichte tatsächlich so aus  wie auf den Abbildungen.
Wildbret ist schmackhaft  gesund und vielseitig. Und so einfach zuzubereiten!

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