A Modo Mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien - Neuware

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4,8/5 (4 Bewertungen)

★★★★★ k.A. 12.07.2026 ean-shopping.de

Dieses Kochbuch bietet wunderschöne und authentische Einblicke in die italienische Küche, die wirklich inspirierend ist. Es ist eine tolle Sammlung von Lieblingsgerichten und Küchengeschichten, auch wenn man vielleicht etwas mehr detaillierte Rezepte gewohnt ist.

Lesen & Literatur EAN 9788872837900

A Modo Mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien - Neuware

Name: A Modo Mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien - Neuware
Brand: Edition Raetia
SKU: 9788872837900
Rating: 5 (3 reviews)

Hersteller: Edition Raetia · MPN: 1122906

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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9788872837900

Hersteller: Edition Raetia
EAN: 9788872837900
Hersteller-Artikelnr.: 1122906
Kategorie: Lesen & Literatur
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Produktbeschreibung

"A modo mio" - Alessandra Dorigato präsentiert italienische Küche "auf ihre Art". Das Kochbuch, erschienen bei Edition Raetia, versammelt ihre Lieblingsrezepte, ohne Schnickschnack, original italienisch, meist vegetarisch und genau richtig für den Alltag. Es ist mit vielen Tipps von Alessandras Mamma Maria und ihrer Nonna Nina garniert. Die erfolgreiche Foodbloggerin Alessandra Dorigato präsentiert neue Rezepte am laufenden Band: Neben ihrer wöchentlichen Food-Kolumne für derstandard.at kocht sie jeden Monat in der Sendung "Studio 2" im ORF 2. Auf ihrem Foodblog a-modo-mio.at präsentiert sie a uthentische Küche aus den verschiedenen Regionen Italiens und zauberhafte Küchengeschichten zu den einzelnen Gerichten oder Zutaten. Wie man merkt, geht es bei Alessandra um weit mehr als nur das Kochen. Der Geschmack von süßem Feigenbrot, das beruhigende Blubbern des Tomatensugos, der Duft eines geschmorten Pollo arrosto, der durchs Haus zieht: Das alles sind Kindheitserinnerungen der in Wien lebenden Italienerin. Sie erinnert sich noch genau an die Geschichten, die bei jedem Essen erzählt wurden. Alessandras Lehrmeisterinnen waren Nonna Nina und Mamma Maria. Die zwei Frauen wussten, dass das Kochen manchmal nebenbei gehen muss. Beim Risotto hilft dann der Trick von Mamma Maria: Nicht rühren! Denn rührt man einmal im Risotto, muss man ihn bis zum Ende rühren, sonst klebt er auf dem Boden des Topfes an. Dieser Nicht-Rühr-Tipp gilt übrigens auch für den klassischen italienischen Tomatensugo. Nonna Ninas legendäre Kartoffellasagne entstand ebenfalls aus ihrem praktischen Denken heraus: Wozu lange Nudelteig machen, wenn im Garten wunderbare Kartoffeln wuchsen? Das Gericht schmeckte jedes Mal anders - mal fand sich Prosciutto zwischen den Kartoffel-Käse-Schichten, mal waren es Melanzani, Zucchini oder selbst gesammelte Pilze. Je nach Laune wurden das Gemüse und die Pilze zuvor gebraten, im Ofen gebacken oder paniert. In ihrem Kochbuch vereint Alessandra Dorigato nun ihre Lieblings-Familienrezepte - eine köstliche Lasagne, ein traumhafter Apfelkuchen oder ein süßer Eierlikör - mit traditionellen italienischen Ge-richten, ihren eigenen Kreationen und Familiengeschichten. Denn in Nonna Ninas und Mamma Ma-rias Küche wurde nicht nur ständig in Töpfen gerührt, Gemüse geputzt und Kräuter gerebelt, sondern auch Geschichten erzählt und gelacht - das sind wohl die magischen Zutaten, die die einfachsten Speisen in etwas Besonderes verwandeln. EAN: 9788872837900 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Erscheinungsjahr: 07.03.2022 Produktform: Leinen, Gebunden Autoren: Dorigato, Alessandra Seitenzahl/Blattzahl: 243 Abbildungen: viele wunderschöne Rezeptfotos Keyword: Autorin kocht im ORF; Cantuccini; Eierlikör; Eierlikör Rezept; Foodkolumne auf standard.at; Foodkolumne im Buch; Italienisch kochen Buch; Löffeldesserts; Maiskekse; Ofengerichte; Oliven marinieren; Pasta selber machen; Pizza selber machen; Rezepte aus Italien; Streetfood; Tipps von der nonna; Tomatensaft selbst gemacht; Vorratshaltung; Vorratsküche; Zwiebeln eingelegt; bella italia Kochbuch; bella italia Rezepte; beste italienische Küche; dolce vita kochbuch; echte italienische Küche; einfache italienische Küche; eingelegtes Gemüse; hausgemachte Nudeln; heute koche ich italienisch; italienisch kochen; kochen wie die nonna; licoli; minestrone; perfekte Pasta; vegetarische Gerichte Fachschema: Italien / Küche~Kochen / Italien~Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Gemüse, Obst~Nudel~Pasta~Kochen / Eierspeise, Mehlprodukt, Nudel, Reis Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Schnelle Küche~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse~Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln, Hausmannskost und alte Gerichte Region: Italien Thema: Entdecken Text Sprache: ger Verlag: Edition Raetia, Edition Raetia GmbH Länge: 255 mm Breite: 197 mm Höhe: 29 mm Gewicht: 988 gr Genre: Importe Herkunftsland: ITALIEN (IT)

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Häufige Fragen zur EAN 9788872837900

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Ist A Modo Mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien - Neuw… gerade günstig?

Aktuell liegt der günstigste Preis bei 24,65 €. Das ist praktisch der niedrigste Stand der letzten 90 Tage (24,65 €).

Wie gefragt ist A Modo Mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien - Neuw…?

A Modo Mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien - Neuw… ist ein Nischenartikel mit geringer Nachfrage. Solche Produkte sind seltener verfügbar, dafür lohnt der Preisvergleich oft besonders. Einschätzung auf Basis der Verkaufsdaten von 07/2026.

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A Modo Mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien - Neuw… kommt auf 4,8 von 5 Sternen aus 4 Bewertungen. Das ist eine ausgezeichnete Bewertung. Bei dieser geringen Zahl an Stimmen ist der Wert allerdings noch wenig belastbar. Der Preis liegt derzeit nahe am 90-Tage-Tief.

Wie stark schwankt der Preis für A Modo Mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien - Neuw…?

In den letzten 90 Tagen bewegte sich der günstigste Preis zwischen 24,65 € und 27,50 € — eine Spanne von 12 %. Gemessen an 87 Tagen mit Preisdaten.

Ist A Modo Mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien - N… im Vergleich gerade günstig?

Der Bestpreis ist seit 19.07.2026 um 10,4 % gefallen (27,50 € → 24,65 €). In der Kategorie Lesen & Literatur sind die Preise in 90 Tagen stabil geblieben. Der Bestpreis hat sich günstiger entwickelt als der Trend der Kategorie Lesen & Literatur (10,4 Prozentpunkte besser).

Preisdaten zuletzt aktualisiert: 17.10.2026 18:15 Uhr