EAN: 0088586001864

CHATEAU STE MICHELLE INDIAN WELLS CABERNET SAUV...

Lagerung bis zu 8 Jahre. Kein Dekantieren erforderlich.  Während einige Winzer danach streben 
den Status Quo und den Stil von Weinen  die mit bestimmten Gegenden in Verbindung gebracht
werden  zu verändern  greift der Indian Wells Cabernet Sauvignon von Chateau Ste Michelle den
reifen und marmeladenartigen Stil des Bundesstaates Washington auf. Seit 1912 bauen sie in
Washington Trauben an und verstehen somit eindeutig das Land  auf dem sie ihre Trauben anbauen
und wissen  wie sie das Beste aus ihm herausholen können.  Die Trauben werden mit einer
hochmodernen Technologie abgebeert und sortiert  um die reifen Trauben der besten Qualität zu
finden. Die Nutzung der besten und reifsten Trauben ermöglicht den reinsten Ausdruck der
Rebsorte. Das sorgfältige Entfernen der Stiele und Blätter verhindert strenge Noten von
Dornenzweigen  die diesen Wein dominieren könnten.  Im Glas ist der Wein dunkel und pechschwarz
mit dunklen Fruchtnoten  die zum Vorschein kommen. Die stärksten Fruchtnoten  die auf dem
Gaumen nach vorne treten  sind Brombeere und Pflaume. Sie vermischen sich mit dunkler
Schokolade  Nelkengewürz und alles arbeitet zusammen  um einen samtigen Abgang zu schaffen. 
Die milde Natur des Weines ermöglicht es ihm  zu vielen Optionen serviert zu werden. Kalb  Lamm
Ente  Rind  Blauschimmelkäse und dunkle Schokolade eigenen sich hervorragend. Wenn Sie ein
Gericht so würzen möchten  dass es extra zu diesem Wein passt  sollten Sie Paprika  Rosmarin 
Thymian  Nelken oder Ingwer in Betracht ziehen.  

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