Lagerung bis zu ein paar Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Archil
Guniava Wine Cellar ist ein familiengeführtes Weingut im westlichen Teil von Georgiens bergigem
Herzen. Die Region Imereti hat eine reiche Weinbaugeschichte und eine eigene Ernte von
einheimischen Trauben die zu einem einzigartigen Charakter beitragen. Das Weingut wird von
Archil Guniava geleitet einem Hersteller von bezaubernden Weinen der sich in seinem
Heimatdorf Kvaliti niedergelassen hat. Er legt großen Wert auf Qualität statt Quantität strebt
nach niedrigen Erträgen in seinem 1 5 Hektar großen Weinberg und produziert nur 18000 Flaschen
pro Jahr. Die Weine von Archil Guniava bieten einen außergewöhnlichen Geschmack eines
unterschätzten Terroirs das jeder Weinkenner unbedingt erkunden sollte. Dieser Wein wird aus
einer der ältesten Rebsorten Georgiens hergestellt der Krakhuna. Die schöne Bernsteinfarbe
wird durch ein Bouquet von "Orangen"-Aromen ergänzt. Sie können reiche Düfte von Zitrusschalen
Orangenmarmelade und getrockneten Aprikosen entdecken die sich am Gaumen fortsetzen. Er ist
angenehm säuerlich saftig und mundfüllend mit honigartigen Elementen und Noten von Vanille
Lehm und Gewürzen die sich beim Nippen offenbaren. Krakhuna ist ein fantastischer knackiger
Einstieg in die Welt der georgischen Bernstein- Weißweine. Wir empfehlen ihn mit
Schweinefleisch und Apfelsauce mit Grieben panierten Gerichten wie Tempura oder traditionellen
georgischen Speisen zu kombinieren.
