EAN: 0766094010058

MATUSALEM RUM 15 SOLERA GRAN RESERVA (1 X 700ML...

Unter den Rums dieser Welt ist die Matusalem Gran Reserva 15 in der Tat ein echter »Matusalem«.
1872  im Gründungsjahr der Spirituosen-Destillerie (damals noch auf Kuba)  entstand auch das
Rezept für diesen exquisiten Premium-Rum. Seitdem wird es unverändert angewandt. Aber mal
ehrlich: Warum sollte man auch ändern  was seit über 100 Jahren Genießer in aller Welt
fasziniert? Eben. Sechs bis acht Tage fermentiert der Zuckerrohrsaft für den Gran Reserva 15.
Nach Abschluss des aktiven Herstellungsprozesses folgt der passive Teil  der eine
durchschnittlich 15-jährige Reifung des Rums in etwas getoasteten Ex-Bourbon-Fässern vorsieht.
In dieser Zeit erhält die Spirituose ihre einmalig samtige Textur und Cremigkeit sowie die fein
austarierten Aromen von Vanille  Karamell und Nüssen. Der Nachhall ist wunderbar langanhaltend
– wie es bei einem echten Matusalem der Fall sein sollte. Auffällig ist zudem der sehr niedrige
Zuckergehalt  der den Rum von Matusalem geschmacklich auszeichnet und ihn  sofern er nicht pur
genossen wird  zu einer beliebten Zutat in diversen rumbasierten Cocktails macht. Unsere
Empfehlung: Matusalem »Fifteen-Tea« Zutaten: - 60 ml Matusalem Gran Reserva 15 - 3 Dashes
Aromatic Cocktail Bitter - Saft einer halben Limette - Richard's Sun Eistee Peach Zubereitung:
Mit Richard's Sun Eistee Peach und genügend Eiswürfeln auffüllen und mit Pfirsichspalten und
Minzblättern garnieren. Unser Tipp: Ganz klassisch in einem Tumbler servieren und genießen!

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