Bis zu 10 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig Der Wein der Linie Wester Reach stammt aus
der Region Russian River Valley und wird aus den Rebflächen gekeltert die sich in den kühleren
westlicheren Klimazonen nahe der Küstenlinie der Region befinden. Der Wester Reach ist das
Ergebnis der Arbeit von Andy Smith der seit 20 Jahren als Winzer und Weinbauer bei Dumol tätig
ist und sich voll und ganz auf die Besonderheiten der Lagen und den Ausdruck seiner Weine
konzentriert. Für den Wein werden handgelesene Trauben aus fünf verschiedenen Lagen verwendet.
Flax Estate mit seinen vulkanischen Böden verleiht ihm Volumen Struktur und Dichte. Die
lehmigen Böden von Hanna Vineyard sorgen für einen großen Fruchtextrakt und eine reiche Textur.
Upp Road Vineyard steuert Aromen roter und schwarzer Früchte bei und Widdoes Vineyard die
Intensität von schwarzen Kirschen und die Vielfalt alter Rebstöcke. DuMOL Estate besticht durch
dunkle Fruchttöne Würze und Lebendigkeit. Durch die Auswahl und Assemblage dieser Lagen wird
deren Individualität in einem harmonischen ganzheitlichen Wein gewürdigt. Erwarten Sie eine
Fülle von roten und schwarzen Früchten mit würzigen Nuancen von getrocknetem Thymian
Orangenschalen Sandelholz und schwarzem Tee. Dieser Wein ist knackig und klar aber dennoch
sanft.
