EAN: 3272340040115

LA COCOTTE MINI COCOTTE 10 CM RUND WEISSER TRÜF...

Mit einem Durchmesser von nur 10 cm ist dies die kleinste verfügbare Cocotte. Sie eignet sich
hervorragend für Singles  kleine Beilagenportionen oder Einzelportionen von Hauptgerichten oder
Desserts. Da das Gusseisen Hitze (oder Kälte) auf einzigartige Weise speichert  ist
sichergestellt  dass Ihre Gerichte die gewünschte Temperatur für eine lange Zeit beibehalten.
Die neue Farbe „Weißer Trüffel“ ist der perfekte Hintergrund für Gerichte  die durch die Farbe
und Qualität ihrer Zutaten beeindrucken. Cocottes kommen in Frankreich schon seit vielen
Hundert Jahren zum Einsatz. Oft vererbt man sie sogar an die nächste Generation  denn sie
werden mit der Zeit immer besser. Sogar Sterneköche nutzen die Cocotte für die Zubereitung
ihrer berühmten Gerichte und lassen sie auch darin servieren. Die mattschwarze Emaillierung auf
der Innenseite erhält in perfekter Weise Geschmack  Vitamine und andere Eigenschaften der
Zutaten  und der Deckel mit integriertem Selbstbefeuchtungssystem garantiert während des
gesamten Garvorgangs eine gleichmäßige Feuchtigkeitsverteilung. Cocottes können auf allen
Herdarten einschließlich Induktionsherden verwendet werden  und die besonderen
Hitzeverteilungseigenschaften des Gusseisens machen sie äußerst energieeffizient. Diese kleine
Cocotte eignet sich besonders für Desserts wie „Schokoladensoufflé“ oder
„Himbeer-Joghurt-Parfait“. Oder wie wäre es mit einem kreativen Trüffelgericht? Probieren Sie
doch einmal „Eier in der Cocotte“  über die Sie kurz vor dem Servieren etwas frischen Trüffel
hobeln.

Aktuelle Preise zur EAN 3272340040115

Produktinformationen zur 3272340040115