EAN: 3272341029188

BRÄTER STAUB COCOTTE TÖPFE GR 425 L + Ø 29 CM +...

In der ovalen Cocotte von Staub gelingen Ihnen leckere Schmorgerichte aller Art wie
beispielsweise ein deftiges Gulasch oder französische Spezialitäten. Töpfe dieser Art wurden in
Frankreich speziell für das langsame Schmoren von Speisen entwickelt. Sie sorgen für eine volle
Entfaltung der Aromen und verstärken den Eigengeschmack aller Zutaten. Der Schmortopf besteht
aus Gusseisen  das für eine besonders gleichmäßige Verteilung der Hitze sorgt und sie lange
speichert. Von innen ist er zusätzlich emailliert  was den guten Schmoreffekt des Gusseisens
nochmals verstärkt. Diese Emaillierung hat eine mattschwarze Farbe und bildet einen
ansprechenden Kontrast zum Grafitgrau der Außenseite. Die Cocotte können Sie deshalb auch zum
Servieren am Tisch benutzen. Dort hat sie mehrere Vorteile: Neben ihrer schönen Optik bleiben
die Speisen in dem Schmortopf lange heiß. Die Cocotte eignet sich für jede Art von Kochfeld 
und sogar für ein Induktionsfeld. Außerdem können Sie sie bei der Zubereitung von Gerichten mit
einer langen Garzeit sehr gut in den Backofen stellen. Sie hat eine Breite von 29 cm  eine Höhe
von 15 cm und fasst 4 2 l. In diesem Schmortopf aus emailliertem Gusseisen schmoren Sie daher
köstliches Essen auch für viele Gäste und servieren es stilvoll.

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