EAN: 3272341031914

GUSSEISEN AUFLAUFFORMEN + BRÄTER LA COCOTTE 31C...

Die Cocotte ist ein Schmortopf  der sich nicht nur für die Zubereitung von Gerichten aus der
französischen Küche eignet  sondern auch für Suppen  Braten und überbackene Gerichte aus aller
Welt. Die wärmespeichernden Eigenschaften des Gusseisens in Verbindung mit der innovativen
Emaillierung von Staub sorgen für ein schonendes  gesundes Garen  bei dem die Aromen und
Nährstoffe der Lebensmittel erhalten bleiben. Die Cocotte ist oval und dunkelblau  ein
stilvolles Kochgeschirr  das sich mit einer Breite von 375 Millimetern und einer Höhe von 118
Millimetern ohne Deckel auch zum Servieren auf dem Esstisch zu Hause oder im Restaurant eignet.
Da das Gusseisen die Wärme gut speichert  bleiben die Speisen eine ganze Weile lang warm und
können in aller Ruhe verspeist werden. Die matt-schwarze Emaillierung sorgt darüber hinaus
dafür  dass der ursprüngliche Eigengeschmack der Lebensmittel sehr gut erhalten bleibt. Diese
Fähigkeit wird im Laufe ihrer Verwendung sogar noch stärker. Ganz gleich  ob Gratin oder
Soufflé  mit der Cocotte von Staub können sich auch Anfänger und Hobbyköche an die Gerichte der
schmackhaften französischen Küche wagen. Auch Suppen  Braten  Ragouts und Eintöpfe profitieren
von der effektiven Aufnahme und Abgabe von Hitze. Mit Hilfe einer neuartigen Deckelkonstruktion
verteilt sich das Kondenswasser beim Garen gleichmäßig über dem Gargut. Mit der Cocotte von
Staub mit einem Fassungsvermögen von 5 5 l wird Fleisch schön saftig und Gemüse herrlich zart.

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