< h2> Isautier 12 Jahre Alfred Rhum Vieux < h2>
< p> Soll es feiner Rum sein der unter französischer Regie hergestellt wird dann wird
man nicht nur beim Rhum Agricole aus Guadeloupe oder Martinique fündig. So gehört auch die
kleine Insel La Reunion zu den Übersee-Départements von Frankreich. Dort wird
interessanterweise sowohl Agricole Rum aus Zuckerrohrsaft als auch klassischer Rum aus Melasse
produziert. In letztere Kategorie gehört der Isautier 12 Jahre Alfred Rhum Vieux der aus
bekanntem Hause stammt.< p>
< p> Der vielversprechende Isautier 12 Jahre Alfred Rhum Vieux besitzt ein hohes Alter und
verdient schon allein deshalb ungeteilte Aufmerksamkeit. Als hochwertiger Rum aus Réunion wurde
er von der alteingesessenen Destillerie mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Namentlich zollt
der Isautier 12 Jahre Alfred Rhum Vieux dem einstigen Firmenleiter Alfred Isautier Tribut der
sich 1910 die heute legendäre leicht dreieckige Flaschenform für Isautier Rum ausdachte. 2005
auf kontinuierliche Weise im column still aus Melasse destilliert reifte der Rum von La
Réunion 8 bis 14 Monate in neuen Eichenfässern. Anschließend füllte man ihn in feinporige
Roteichenfässer um in denen er bis zu zwölf Jahre lang bei tropischem Klima im firmeneigenen
Keller in Saint-Pierre de La Réunion lagern durfte. Diese interessante und lange Lagerung hat
spannende Spuren an dem Destillat unterlassen. Der außergewöhnlichen Charakter und der reguläre
Alkoholgehalt legen es nahe diesen edlen Tropfen pur zu genießen.< p>
< h3> Produktinformationen zum Isautier 12 Jahre Alfred Rhum Vieux:< h3>
< p> Lässt man sich vom Isautier 12 Jahre Alfred Rhum Vieux verführen wird man ihn lang
eindrucksvoll im Gedächtnis behalten. Im Aroma zeigt er sich von der fruchtigen und holzigen
Seite. Trockenfrüchte und kandierte Zitrusfrüchte machen Lust auf mehr. Mit einem Hauch von
Tabak Sandelholz und Eichenholz stimmt der Isautier 12 Jahre Alfred Rhum Vieux auf den
vollmundigen Geschmack ein. Auf der einen Seite feinherb und süß mit Kakao auf der anderen
Seite leicht würzig und herbal mit Minze fesselt der Rum die Aufmerksamkeit. Ein mineralischer
Anflug von Jodsalz rundet das Trinkerlebnis gemeinsam mit Trockenfrüchten ab.< p>
