Vorzeigetropfen der Weindynastie des Elsass Robert Parker's Wine Advocate (reviewed by Stephan
Reinhardt) - 90 Punkte für den Jahrgang 2015"Sold as Riesling Tradition until vintage 2012 the
2015 Riesling Classic shows a perfectly ripe elegant and intense nose. Full-bodied round and
creamy on the palate due to 20+ percent of botrytis this is an intense complex and salty
Riesling with good grip tension and freshness. A really gorgeous entry into the family that
was sourced 60% in the Schoenenbourg."Dass hohe Qualität bereits in der Traube beginnt ist
unumstößlich eine der goldenen Regeln der Hugels die sie mit ihrem Riesling auf die Spitze
treiben. Der Riesling Classic ist der Referenzwein der Familie und vereint in der großen
Rebsorte des Rheintals Feinheit und Eleganz mit einer hohen Mineralität. Das handverlesene
Rebgut ergibt einen Wein von spritziger Frucht und großer Harmonie. Sein betörender Duft nach
Blüten und Zitrusfrüchten und das weiche Gaumenspiel münden in einem furiosen Abgang von
besonderer Ausdruckskraft.Ein Wein dessen Energie und Eigenart man schon heute schätzen und
genießen kann der aber noch drei vier oder fünf Jahre im Keller verträgt und sich
hervorragend als Aperitif oder Begleiter feiner Meeresfrüchte anbietet.
