Ferraton Samorëns ist ein junger Rotwein hergestellt von Ferraton Père & Fils in der
französischen Ursprungsbezeichnung AOC Côtes du Rhône im Rhonetal aus den Sorten Garnacha
Tinta und Syrah. Ferraton Père & Fils wurde 1946 von Jean Örens Ferraton gegründet und ist
eines der bekanntesten Weingüter im Herzen des Rhonetals. Ein Projekt das jedoch modernisiert
wurde als Michel Ferraton der Sohn des Besitzers 1998 die Leitung übernahm und die Hilfe des
Familienfreundes Michel Chapoutier in Anspruch nahm. Eine Modernisierung mit sehr guten
Ergebnissen die 2006 ihren Höhepunkt fand als Letzterer der Eigentümer des Projekts wurde.
Derzeit bietet das Weingut mehr als 100 Vorzeigeweine mit mehr als 90 Punkten bei Parker und
Wine Spectator. Ferraton Samorëns stammt aus Weinbergen die zwischen Châteauneuf-du-Pape und
Montélimar liegen auf alluvialen ton-kalkhaltigen und kiesigen Böden. Dabei handelt es sich
um Reben die sich im südlichen Teil des Rhonetals befinden und die Sonne und Feuchtigkeit
eines typisch mediterranen Klimas genießen. Die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der
Reife. Sobald die Trauben des Ferraton Samorëns entrappt und zerquetscht sind beginnt die
Gärung in Edelstahltanks mit Pigeages und einer Mazeration von 15 Tagen. Dann durchläuft der
Wein eine kurze Reifung in Edelstahl- und Betontanks. Ferraton Samorëns ist ein fruchtiger und
würziger Rotwein der zugänglichste Top-Wein von Ferraton Père & Fil. Er eignet sich perfekt
um sich an den großartigen Weinen der Rhône zu erfreuen.
