Erlesenes Weißweinerlebnis Eine grazile französische Weißwein-Cuvée die mit einer hellgelben
Farbe und mit unvergleichbarer Fruchtigkeit und Frische überzeugt.Die Kombination mit den
Edelreben Sauvignon Blanc und Muscadelle verleiht dem Weißwein von Claude und Bernard Greffier
seine sofort erkennbare sehr eigenständige Persönlichkeit. Ihr Entre-Deux-Mers verströmt den
typischen Duft das tolle Aroma und die Fruchtigkeit eines Sauvignon-Gewächses während die
Sémillon-Reben reichhaltige Fülle und vollmundige Honigwürze beisteuern. Optisch hell und
strahlend liegen im Bukett zarte Fruchtnoten feine Mineralik Jasmin Weißdorn und Rosen
animierend dicht zusammen. Die Greffiers bieten mit ihrem Moulin de Launay einen Wein an der
zu hellem Fleisch sowie zu Fisch und Meeresfrüchten ausgezeichnet passt. Oder probieren Sie ein
Chakalaka-Karotten-Hummus mit Rauch und Burrata aus. Gemeinsam mit unserer französischen
Weißwein-Cuvée ist es ein Gaumenschmaus.Zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne liegt eine
der reizvollsten Appellationen des Bordelais. Sie trägt den poetischen Namen »Entre-Deux-Mers«
und ist zum weitaus größten Teil mit der weißen Rebsorte Sémillon bepflanzt. So gibt sie diesem
Tropfen seinen wohlklingenden Namen.
