< h2> Plantation Rum Xaymaca Special Dry< h2>
< p> Zwar gibt es immer mehr europäische Betriebe die als unabhängiger Abfüller von Rum
agieren aber die Klassiker teilen sich nach wie vor die Spitze. So darf man die Rechnung auf
keinen Fall ohne einen der ersten und berühmtesten Abfüller machen: Plantation Rum aus dem
Hause Cognac Ferrand aus Frankreich. Statt sich auf den Lorbeeren auszuruhen erweitert man das
Sortiment kontinuierlich durch spannende Neuheiten oft durch Einzelfassabfüllungen in
limitierter Auflage. So ist seit Sommer 2018 der Plantation Rum Xaymaca Special Dry erhältlich
der mit seinem Namen ein wenig von Jamaika auf beschwipste Schreibweise denken lässt. Was macht
ihn besonders?
< p> < p> Der vielversprechende Plantation Rum Xaymaca Special Dry von der Maison
Ferrand ist tatsächlich ein jamaikanischer Rum mit dem gewissen Etwas. 2017 kaufte der Abfüller
die West Indies Rum Distillery auf der Karibikinsel auf wobei der Deal noch jeweils ein
Drittel der Anteile an der Long Pond Distillery und der Clarendon Distillery umfasste. Klar
dass man daher von Plantation Rum in Zukunft noch mehr jamaikanische Highlights erwarten darf.
Der Plantation Rum Xaymaca Special Dry leitet die neu Ära ein und hat bereits viel Lob
verdient. Er überzeugt als schwerer Melasse-Rum aus dem pot still der auf diskontinuierliche
Weise destilliert wurde und dabei genau genommen ein Blend aus Destillaten der beiden erwähnten
Brennereien darstellt.< p>
< h3> Produktinformationen zum Plantation Rum Xaymaca Special Dry:< h3>
< p> Aromatisch und geschmacklich gesehen hält der dunkle Plantation Rum Xaymaca Special
Dry was er verspricht. So zeichnet ihn sein Name als trockene Alternative zu all den süßen
Rums aus und er steht in der Tat für Trockenheit. Fruchtige und würzige Beiklänge sowie die
für Jamaica Rum charakteristischen Esternoten sind mit von der Partie. Der Plantation Rum
Xaymaca Special Dry wurde ohne Zuckerzusatz und mit einem recht niedrigen Alkoholgehalt
veröffentlicht. Er ist im Gegensatz zu vielen Mitstreitern keine Limited Edition in begrenzter
Auflage. Als Teil der Signature Blends Serie des Abfüllers eignet er sich auch gut zum
Einstieg.< p>
