< h2> Planteray (Plantation) Rum Trinidad 2003 One Time Edition < h2>
< p> Der Planteray Rum Trinidad 2003 One Time Edition 47 8 % ist eine exklusive Abfüllung
aus der limitierten „One Time“-Serie von Planteray (ehemals Plantation Rum) und bringt über
zwei Jahrzehnte karibischer Reife in die Flasche. Dieser edle Jahrgangsrum wurde bei Trinidad
Distillers Limited im Column-Still-Verfahren gebrannt und spiegelt in beeindruckender Weise die
Charakteristik des Landes wider – präzise elegant und tiefgründig. Er steht exemplarisch für
die Philosophie von Maison Ferrand die seit Jahren mit höchster Handwerkskunst Karibik und
französisches Fass-Finish verbindet. Die One Time Editions erscheinen nur einmal in streng
limitierter Auflage – ein Must-Have für Liebhaber authentischer gereifter Rums. < p>
< p> Besonders hervorzuheben ist die außergewöhnlich lange Reifung: Ganze 19 Jahre ruhte
dieser Rum in amerikanischen Bourbonfässern direkt in Trinidad – ein seltener Fall tropischer
Langzeitlagerung der für intensive Oxidation hohe Aromentiefe und natürliche Konzentration
sorgt. Anschließend reifte der Rum für weitere 3 Jahre in Ferrand-Fässern in Frankreich was
ihm seine letzte Abrundung verlieh. Die Kombination aus tropischer und kontinentaler Reifung
verleiht dem Rum Struktur Komplexität und Eleganz. Anders als viele moderne Rums verzichtet
dieser vollständig auf Zuckerzusatz (Dosage: 0 g l) – ein ehrlicher Ausdruck des Terroirs und
der Zeit. Die Abfüllung mit 47 8 % Vol. sorgt für Kraft und Tiefe ohne dabei zu überfordern.
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< h3> Produktinformationen zum Planteray (Plantation) Rum Trinidad 2003 One Time
Edition:< h3>
< p> Im Glas entfaltet der Trinidad 2003 ein facettenreiches Aromaprofil das zunächst mit
Pfirsich Guave Feige Pfeffer Bienenwachs Vanille und Birne überrascht. Am Gaumen zeigt
sich der Rum fruchtig und lebendig bevor er sich mit karamellisierter Eiche Gewürzen
Kokosnuss und süßen Datteln voll entfaltet. Die Struktur bleibt dabei stets ausgewogen – mit
Kraft Tiefe und einem lang anhaltenden fein-würzigen Finish. Ein Rum für Kenner die echte
Reife Klarheit und Herkunft zu schätzen wissen.
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