Das Weingut befindet sich im Herzen der Bordeaux Appellation Blaye-Côtes und hier ist es der
kalkhaltigen Lehmboden der diesen außergewöhnlichen Bordeaux Wein ausmacht. Ein äusserst
freundlicher Rotwein dick rund und vollmundig. Der Name der Cuvée bezieht sich auf eine wilde
Orchidee (ophrys apifera) die den Weinberg dank des Übergangs zum ökologischen Landbau wieder
einnimmt. Und was für eine Köstlichkeit reicher und aromatischer Abgang Genuss den Sie nicht
verpassen sollten.