Médoc mit großer Zukunft Das Château La Lagune liegt nahe der Grenze zu Margaux und profitiert
von einem erstklassigen Terroir mit kieshaltigen Böden auf ton- und kalkhaltigem Untergrund.
Unter der Leitung von Caroline Frey einer Verfechterin biodynamischer Bewirtschaftung wird
auf dem Gut mit Präzision und Rücksicht auf Natur und Tradition gearbeitet. Der Jahrgang 2016 –
klimatisch begünstigt durch einen langen trockenen Sommer und ideale Bedingungen zur Lese –
vereint Dichte Finesse und Frische auf bemerkenswerte Weise. In der Cuvée dominieren Cabernet
Sauvignon (60 %) und Merlot (35 %) ergänzt von einem kleinen Anteil Petit Verdot (5 %).Die
Vinifikation erfolgte traditionell in kleinen Partien mit anschließendem Ausbau über rund 18
Monate in Barriques etwa zur Hälfte neu. Der Wein öffnet sich in der Nase mit floraler Eleganz
und dunkler Frucht: Schwarze Johannisbeere Brombeere und Kirsche verbinden sich mit Veilchen
Tabak Zedernholz und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist der 2016er harmonisch gebaut – die
Textur ist geschmeidig getragen von reifen seidigen Tanninen. Die Aromatik bleibt fokussiert
und tief mit würzigen Anklängen einer gut eingebundenen Frische und mineralischer Spannung.
Der Abgang ist lang klar und präzise mit kühler Eleganz und klassischem Medoc-Flair.Bereits
heute – nach kurzer Belüftung – ist der 2016er Château La Lagune zugänglich zeigt aber
zugleich ein Reifepotenzial bis mindestens 2035. Zu gegrilltem Lamm Wildgerichten mit Kräutern
oder gereiftem Hartkäse ist er der ideale Begleiter. Dieser Jahrgang steht für die neue Klasse
der La Lagune-Weine: biodynamisch inspiriert klassisch geprägt mit einem stilsicheren
Gleichgewicht aus Frische und Tiefe.Wichtiger Hinweis: Sie sind im Begriff einen
außergewöhnlichen Wein eines der besten Weingüter unserer Zeit zu bestellen. Der Versand
erfolgt direkt vom Weingut und kann sich gegenüber unseren normalen Lieferzeiten verlängern.
