Trénel Mâcon Villages ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay der vom Weingut Trénel in
der AOC Mâcon-Villages im Burgund Frankreich hergestellt wird. Der Wein Trénel Mâcon Villages
stammt aus den nach Süden und Südosten ausgerichteten Parzellen in Charnay-lès-Mâcon und Viré.
Die Weinberge bestehen aus verschiedenen Böden in denen Ton und Kalkstein vorherrschen und
verleihen den Weinen ein interessantes Gleichgewicht. Für die Ausarbeitung werden Rispen
verwendet die von Reben mit einem Alter zwischen 25 und 50 Jahren stammen. Die alkoholische
Gärung erfolgt in Edelstahl- und Zementtanks bei einer Temperatur von 16 °C um den gesamten
Charakter der Frucht zu erhalten. Der resultierende Wein wird malolaktisch fermentiert und nach
leichter Filtration in Flaschen abgefüllt. Der Wein Trénel Mâcon Vilages bietet uns die
Möglichkeit die Region Macôn-Village zu entdecken und einen Hauch der Chardonnay
kennenzulernen der die Weißweine des Burgunds deshalb berühmt gemacht hat weil sie sowohl für
den Gaumen als auch für den Geldbeutel zugänglich sind.
