Kalkstein und seidige Tiefe 2016 Château Beau-Séjour Bécot stammt von den kalkreichen Hochlagen
westlich des Dorfes Saint-Émilion und verkörpert die noble Balance dieses großen Jahrgangs. Das
22 Hektar kleine Premier-Grand-Cru-Classé-Weingut wird seit Generationen von der Familie Bécot
geführt und verbindet historische Keller in unterirdischen Kalksteingalerien mit modernster
Präzisionsarbeit. Merlot dominiert den Rebsatz ergänzt von Cabernet Franc und einem kleinen
Anteil Cabernet Sauvignon – eine klassische Komposition die Eleganz Frische und
beeindruckende Lagerfähigkeit verleiht. Internationale Kritiker zählen den 2016er zu den
herausragenden Beau-Séjour-Bécot-Jahrgängen der letzten Dekaden.Die Vinifikation folgt einer
parzellenweisen Handlese temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks und rund 16
Monaten Reife in Barriques wovon knapp zwei Drittel neu sind. Im Glas leuchtet 2016 Château
Beau-Séjour Bécot in tiefem Purpurrot mit violettem Schimmer. Das Bukett präsentiert schwarze
Johannisbeeren Pflaumen und Brombeeren unterlegt von Veilchen Zartbitterschokolade Graphit
und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen entfaltet sich ein dichter doch seidenfeiner Kern: reife
Frucht trifft auf lebendige Säure und kalkige Mineralität während reife engmaschige Tannine
Struktur und Länge schenken. Der Nachhall wirkt kühl salzig-frisch und zeigt eine elegante
Würze.Ab 2024 öffnet sich der Wein mit zunehmender Harmonie und besitzt Potenzial bis
mindestens 2045. Genießen Sie ihn zu Filet Rossini Lammkarree mit Lavendeljus Wildragout oder
gereiftem Comté. Sichern Sie sich 2016 Château Beau-Séjour Bécot jetzt – ein kalkgeprägter
Saint-Émilion der Kraft und Finesse über Jahrzehnte hinweg verbindet und Ihre Sammlung um eine
stille Ikone bereichert.Wichtiger Hinweis: Sie sind im Begriff einen außergewöhnlichen Wein
eines der besten Weingüter unserer Zeit zu bestellen. Der Versand erfolgt direkt vom Weingut
und kann sich gegenüber unseren normalen Lieferzeiten verlängern.
