< h2> Habitation Velier Providence Haiti White Rum< h2>
< p> Weißer Rum ist zwar in aller Munde und ein handelsüblicher Klassiker aber in manchen
Fällen wird er unterschätzt oder genießt unberechtigterweise einen nicht ganz so guten Ruf. Das
liegt nicht zuletzt daran dass Blanco Rum in erster Linie zum Mixen von Cocktails und
Longdrinks verwendet wird. Dabei sollte man jedoch nicht vergessen dass auch so manch ein
klarer nicht gereifter Rum aus der Karibik für Premium-Genuss stehen kann. Ein tolles Beispiel
dafür ist der Habitation Velier Providence Port au Prince Haiti White Rum den wir einer
bekannten Firma zu verdanken haben. Das italienische Unternehmen unter der Leitung von Luca
Gargano hat hiermit als unabhängige Abfüller erneut ein Qualitätsprodukt voller Charakter
zugänglich gemacht.< p>
< p> Der charakterstarke Habitation Velier Providence Port au Prince Haiti White Rum
entführt uns in ein Land das im Vergleich zu den karibischen Klassikern eher selten die Chance
erhält zu brillieren. Man sollte den Rum aus Haiti trotz seinem Seltenheitswert aber auf
keinen Fall unterschätzen. Oft als Clairin bezeichnet ist er in gewisser Weise mit Rhum
Agricole vergleichbar. So findet die Destillation traditionell aus Zuckerrohrsaft statt aus
Melasse statt. Der Habitation Velier Providence Port au Prince Haiti White Rum reiht sich in
dieses Portfolio ein und ist für seine Heimat repräsentativ. Die Destillation fand im pot still
auf diskontinuierlicher Weise statt wobei als Rohstoff eine bestimmte Zuckerrohrsorte diente.
Interessanterweise ist dies nicht ein gewöhnlicher Haiti Rum sondern auch ein hochprozentiger
Overproof Rum. Schon allein aus diesem Grund sollte man diesen Agricole Rum mit hohem
Alkoholgehalt nicht unterschätzen. < p>
< h3> Produktinformationen zum Habitation Velier Providence Haiti White Rum:< h3>
< p> In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht entpuppt sich der Habitation Velier
Providence Port au Prince Haiti White Rum als kräftig und landestypisch. Grasige und marmeladig
fruchtige Noten gehen im Aroma und im Geschmack Hand in Hand mit einem gewissen alkoholischen
Biss. Ab und zu erinnert der Habitation Velier Providence Port au Prince Haiti White Rum an
Gemüse und Pflanzen.
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