Vom Weingut Martinolles einem der Besitztümer der berühmten Weinberge Paul Mas spiegelt
dieser Crémant Prima Perla den Charakter des faszinierenden Terroirs von Limoux wider. Zart und
subtil mit seinen köstlichen Pfirsich- und Roussillon-Aprikosen-Noten tonisierend dank seiner
Zitrus- und Blutorangenaromen ist dieser sprudelnde Rosé weit entfernt von den Stereotypen
dieses Genres manchmal zuckerreich. Er passt sowohl zu Frischkäse als auch zu Parmaschinken.
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