EAN: 3760149590912

LE PARADOU CINSAULT ROUGE 2022 - 75CL

Bekannt für ihre Eleganz und Finesse  zeichnet sich die cinsault-Rebsorte durch ihre hohe
Ertragsfähigkeit aus (obwohl die Qualität außergewöhnlich sein kann  wenn die Erträge
sorgfältig kontrolliert werden). Diese Sorte  die typisch für die Region Languedoc-Roussillon
ist  ist auch ein wesentlicher Bestandteil in der Provence (Frankreich)  da sie die Grundlage
für ihre berühmten Roséweine bildet. Dadurch wird die cinsault-Traube zum perfekten Botschafter
dieser Region  die für ihren Luxus  Glamour und Charme berühmt ist. Wenn Sie diese Ecke des
Mittelmeers noch nicht kennen  laden wir Sie ein  sie mit Le Paradou Cinsault rouge zu
entdecken  einem jungen Rotwein  der von den Weingütern Le Paradou hergestellt wird  einem
Unternehmen  das mit dem Ziel gegründet wurde  durch seine Weine eine Hommage an die Vorfahren
zu zollen. Unter dem Motto „Das Gedächtnis auffrischen“ entsteht Le Paradou Cinsault rouge als
Teil dieses Projekts  das sich aus Trauben nährt  die auf lehmigen  kalkhaltigen und sandigen
Böden wachsen  in einer Höhe zwischen 200 und 300 Metern. Das Mikroklima dieser Region wird
jedoch zum wahren Bestimmungsfaktor  mit kühlen Nächten und heißen  sonnigen Tagen. Nach der
Weinlese werden die Trauben entrappt und für etwa 15 Tage in Betontanks gelegt  wo die
alkoholische Gärung stattfindet. Die besondere Eigenschaft von Le Paradou Cinsault rouge ist
jedoch sein langsamer und sehr sanfter Herstellungsprozess  mit der Liebe zum gut Gemachten.
Schließlich wird Le Paradou Cinsault rouge von der Familie Chaudière abgefüllt  einer
Winzerdynastie in der Nähe des Weinguts  die auch ihr Geschäft in Mormoiron  am Fuße des Mont
Ventoux  betreibt. Die Vorfahren von Le Paradou verliebten sich in diese Landschaft  ihre
kleinen Dörfer und ihr Klima. Nun können auch Sie sich mit Le Paradou Cinsault rouge verlieben.
Achtung  Liebe auf den ersten Blick ist nur eine Frage der Zeit!

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