Ernest Hemingway war ein Mann der Leidenschaften. Er genoss ein Leben voller Abenteuer in jedem
der Länder in denen er lebte und nutzte die Gelegenheit sie in seinen Büchern meisterhaft zu
verewigen. Slowenien war zum Beispiel seine Inspirationsquelle für die Veröffentlichung von „In
einem anderen Land“. In diesem Roman erzählt er einen Teil seiner eigenen Erfahrungen als
freiwilliger Sanitäter der italienischen Armee wie er dabei am Bein verwundet wurde und eine
Krankenschwester kennenlernte mit der er in der Stadt Kobarid eine großartige Liebesgeschichte
erlebte. Wenn wir dann noch an seine große Vorliebe für gute Weine denken können wir sicher
sein dass wenn er heute noch leben würde das Weingut Movia zu seinen Favoriten gehören
würde. Das in der achten Generation von Aleš Kristančič geführte Weingut Movia ist ein
historisches Weingut in Goriška Brda der Grenzregion Sloweniens zu Italien. Die Zentralfigur
machen in dem Weingut die Orange Wines aus und Movia Lunar ist ein außergewöhnlicher Wein der
einen vom ersten Moment an in seinen Bann zieht. Der Wein wird aus den Sorten Chardonnay und
Rebula hergestellt die nach ökologischen und biodynamischen Prinzipien angebaut werden. Die
Trauben werden spät gelesen und kommen sofort in den Weinkeller. Dort mazerieren die Trauben
acht Monate lang in Kontakt mit den Schalen in Eichenfässern und der Wein wird bei Vollmond
ohne Schönung Filtration oder Schwefelzusatz abgefüllt. Schließlich ruht er sechs Monate in
der Flasche bevor er auf den Markt kommt. Der Movia Lunar ist ein authentischer Orange Wine
hergestellt nach alter Tradition der sowohl im Aussehen als auch im Geschmack die wunderbare
slowenische Wirklichkeit widerspiegelt. Pure Natur in Ihrem Weinglas.
