EAN: 4000530677884

KOCHMESSER PERFOMANCE CUT 15 CM KLINGENLÄNGE SC...

Kochmesser 15 cm Spitzenklasse Plus Performance Cut ist das Markenzeichen von WMF für
überragende und langanhaltende Schärfe bei Haushaltsmessern. Die Anforderungen der relevanten
Norm an Schärfe und deren Lebensdauer wird um das doppelte übertroffen. Für die Fertigung von
Performance Cut-Messern kombiniert WMF die Vorzüge des traditionellen Schmiedens mit den
Vorzügen modernster Präzisions-Technologie. Das Ergebnis sind Messerklingen höchster Güte.
Maßgeblich für die überragende Qualität der Messer ist neben dem traditionellen Schmiedevorgang
eine innovative Veredlung des Stahls und das präzise Schärfen der Klinge mittels modernster
Präzisions-Technilogie im exakten und konstanten Winkel. Beim Kochmesser sind Messerrücken und
Schneide leicht gekrümmt und laufen spitz zu  daher ist das Kochmesser sehr universell
einsetzbar. Das Kochmesser hat eine breite  kräftige Klinge  welche Fleisch  Fisch und Gemüse
schneidet. Es eignet sich auch zum Hacken und Wiegen von Kräutern  Gemüse oder Nüssen. Dabei
bleibt die Messerspitze fest auf dem Schneidbrett und die Schneidkante wird auf- und abbewegt.
Das Kochmesser hat eine Breitseite mit welcher man Fleischstücke gleichmäßig plattieren kann.
Ein Kochmesser gehört in jede Messer Grundausstattung und ist auch in allen WMF Messer-Sets
enthalten. Die Messer-Serie Spitzenklasse Plus ist der Messerklassiker. Die Messerklingen aus
geschmiedetem Spezialklingenstahl bieten hohe Schneidfähigkeit und anhaltende Schärfe über die
gesamte Klingenlänge. Die vernieteten Griffschalen sind aus hochwertigem Spezialkunststoff. Die
Serie bietet für alles und für jeden Zweck das richtige Messer mit der geeigneten Schneide und
der passenden Klingenform.

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