EAN: 4002920655267

TURK - BRATPFANNE FREIFORM WARMGESCHMIEDET SCHN...

handgeschmiedete Eisenpfanne mit Hakenstiel nach uralter Handwerkstradition in massiver
Qualität.
Ideale Größe für Singles zum krossen Anbraten ordentlicher Steaks (> 300gr).
In der Fachsprache als freiform-warmgeschmiedet bezeichnet.
Kann selbstverständlich auch auf dem Grill verwendet werden  genauso wie auf Induktion.
Raue Oberfläche  sollte auf dem Glaskeramikfeld nicht geschoben werden.

Einbrennen: viel hoch erhitzbares Fett (Biskin  Palmin  Butterschmalz etc.) in der Pfanne
erhitzen  Kartoffelschalen zugeben und fast schwarz braten. Dafür sorgen  dass die gesamte
Innenseite der Pfanne von heißem Fett versiegelt wird. Inhalt entsorgen  Bratpfanne mit
Küchenkrepp auswischen - fertig.

Maße:
 Ø 24 5 cm  Ø unten 18 5 cm  4 2 cm hoch. Gewicht 1 3 kg.

Pflegehinweis: nur auswischen  nicht spülen.

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