EAN: 4009215039559

PREMIER PLUS TRANCHIERMESSER WELLENSCHLIFF 26CM

Die glatte Schneide und die dünne Klinge des Premier Plus Tranchiermessers 81455260 schneidet
problemlos rohes Fleisch  Braten  Roastbeef oder Schinken in perfekte  dünne Scheiben und
reduziert das Auslaufen von wertvollem Bratensaft. Der gezackte Wellenschliff schneidet dabei
auch Krusten  z.B. beim Braten  einfach und schnell. Auch bei Obst und Gemüse mit fester Schale
ermöglicht der Wellenschliff ein müheloses Schneiden. Professionelle Köche setzen seit
Jahrzehnten auf die Messer der Serie Premier Plus von DICK. Die atemberaubende Schärfe  die
perfekte Balance und das klassisch elegante edle Design überzeugen Küchenchefs auf der ganzen
Welt. Besonders beim täglichen  langen Arbeiten mit dem Messer sind die Griffform ohne störende
Kanten und die ergonomische Form von großer Bedeutung. Mit Liebe zum Detail werden die
Messergriffe der Serie Premier Plus in feinster Handarbeit aufwändig abgerundet und liegen
daher sehr angenehm in der Hand. Jedem Messergriff wird von erfahrenen Profis mit viel Sorgfalt
der letzte Schliff verliehen. Besonders großer Wert wird auf die einwandfreie  erstklassige
Schärfe der Messer gelegt. Die Klinge ist aus der hochwertigen Legierung X50CrMoV15 gefertigt 
sie steht für lange Schnitthaltigkeit  Verschleißfestigkeit und höchste Endschärfe.
Selbstverständlich sind die Premier Plus Messer absolut hygienisch. Durch das besondere
Herstellungsverfahren werden die Griffe spaltenfrei mit der Klinge verbunden  so dass keinerlei
Speisereste oder Flüssigkeiten eindringen können.

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