EAN: 4009215084207

DICK 1905 KOCHMESSER KÃœCHENMESSER FÃœR PROFESSIO...

Im Jahr 1905 hat Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen entwickelt  diese
ersetzten die bisher üblichen Nieten. Seit damals besticht die Kochmesser-Serie 1905 durch ihre
außergewöhnliche Optik. Die ebenmäßigen Stahlringe werden mit einer einzigartigen Technik mit
dem Kunststoff untrennbar verbunden. Die Klinge ist aus dem speziellen Edelstahl XCrMoVMn 
einem der hochwertigsten deutschen Stähle gefertigt  und der letzte Schliff wird wie schon
immer Stück für Stück per Hand angebracht. Das Serie 1905 Kochmesser 81947212 mit seiner
spitzen und beidseitig geschliffenen 21cm Klinge ist der Klassiker und das Herzstück der
professionellen Küche  der wichtigste Küchenhelfer für vielseitigen Einsatz. Es eignet sich zum
Hacken von Kräutern  zum Schneiden von Gemüse  zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und
Fisch. In Anerkennung der bereits 1905 gefertigten Qualität hat Friedr. Dick die originale
Kennzeichnung mit der Marke "F. Dick" gewählt. Dieses traditionelle Qualitätszeichen wird in
Handarbeit geprägt. Mit der Serie 1905 verbinden sich traditionelles Design und moderne
Technologie. Die außergewöhnliche Optik der 1905 Messer verbindet sich selbstverständlich mit
den heutigen hohen Hygieneansprüchen.

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