EAN: 4009215188950

VIVUM BROTMESSER WELLENSCHLIFF 26CM

Das VIVUM Brotmesser 83639262H ist ein spezielles Messer mit scharfem Wellenschliff zum
Schneiden aller harten und weichen Brotsorten  ohne das Brot zu quetschen. Aber auch Obstsorten
mit harter Schale wie Melonen werden mit einem sauberen Schnitt in gleichmäßige Scheiben
geschnitten. Die Messer der Serie VIVUM lassen Natürlichkeit mit extremer Schärfe verschmelzen.
Ein edler und besonders geformter Griff aus Birkenholz trifft auf erstklassigen Messerstahl und
modernes Klingendesign. Die außergewöhnliche Klingenform steht im Einklang mit dem
Birkenholz-Griff und ermöglichen eine noch längere Schnittbewegung. Der edle Birkenholzgriff
hat einzigartige Maserungen  die jedes Messer zu etwas Besonderem machen. Kein Griff gleicht
dem anderen. Die moderne Griff-Form überzeugt nicht nur optisch  sondern das Holz fühlt sich
auch natürlich an und liegt angenehm in der Hand. Als Unikat wird jedes Messer von Hand von den
erfahrenen Mitarbeitern vollendet. Besonders großer Wert wird auf die einwandfreie 
erstklassige Schärfe der Messer gelegt. Die bis zu -100°C eisgehärtete Klinge mit einer Härte
von 58 HRC sorgt für lange Schnitthaltigkeit. Die Messer sind also extrem scharf und bereit für
den Einsatz in der Küche und am Grill.

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