EAN: 4009839217494

WETZSTAHL ZWILLING KERAMIK (LBH 45X5X360 CM) ZW...

Wenn Messerklingen mit der Zeit ihre Schärfe verlieren  kommt dieser Keramik-Wetzstahl von
ZWILLING zum Einsatz. An dem Stab lassen sich Messer  aber auch Scherenklingen im Handumdrehen
nachschärfen. Der Keramik-Stab unterstützt das sanfte Wetzen und schont dabei die
Messerschneiden. An dem leicht geschwungenen  schwarzen Griff hältst du den Wetzstahl sicher
fest  während du die Messerklinge darüberführst. Der verbreiterte Kropf am Übergang zur Klinge
dient einerseits als Fingerschutz  andererseits sorgt er für eine optimale Balance. Am
Griffende befindet sich ein Loch für die Aufhängung. Der Keramik-Wetzstahl stellt eine
Verbindung aus Schleifstein und Wetzstahl dar: Er trägt nur wenig Material an den Messerklingen
ab und richtet zugleich den Grat ein wenig auf. Damit eignet sich dieser Messerschärfer auch
für empfindliche Messerschneiden.

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