EAN: 4009839665691

ZWILLING TANREI FLEISCHMESSER 23 CM GLATTSCHLIFF

Japanische Messer verkörpern Schärfe  Härte  aber auch Anmut. So auch das ZWILLING TANREI
Fleischmesser. Es wird dem makellosen Ruf seiner Herkunft – dem japanischen Seki – gerecht 
denn dieses Messer bringt sowohl in der Schärfe als auch der Härte und im Design alles mit  was
japanische Messer ausmacht. Mehr noch: Mit dem Fleischmesser der ZWILLING TANREI Serie trittst
du in deiner Küche in eine ganz neue Dimension des Schneidens ein. Die 23 cm lange Klinge
besteht aus 100 Lagen des von ZWILLING entwickelten Premium-Stahls und einem extrem harten FC
63 Kern. Das ZWILLING TANREI Fleischmesser hat einen von Meisterhand geschliffenen
Honbazuke-Abzug  mit dem du auch deine edelsten Schnittgüter fein und sauber zubereiten wirst.
Dank abgerundeter Kanten  dem einzigartigen Damast-Muster und dem ergonomischen
Micartaholz-Griff ergibt sich ein sehr edles Gesamtbild. Eine gute Balance  hohe
Schneidhaltigkeit und Grundschärfe tun ihr Übriges  damit du mit diesem Fleischmesser Großes
leisten kannst.

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