EAN: 4010139192022

MEYBONA URSPRUNGS-SCHOKOLADE TANZANIA 45% 100G

Unsere Serie der Ursprungs-Schokolade wird mit ausgesuchten Kakaobohnen aus unterschiedlichen
Regionen hergestellt. Daraus gießen wir verschiedene Tafelschokoladen  welche sortenrein die
Geschmackserlebnisse der jeweiligen Kakaosorten hervorbringen.Zur Herrstellung der Kakaomasse
in dieser Vollmilchschokolade verwenden wir nur ausgesuchte Kakaobohnen der Gattung "Forastero"
von Kleinbauern und Kooperativen aus Tansania. Aus den sonnengetrockneten Bohnen  die sich
durch einen kräftigen Geschmack mit einer erdigen Note und leicht fruchtiger Säure im Abgang
auszeichnen kreieren wir diese feine Schokolade. Schonende Röstung und 48 Stunden langes
Conchieren entfalten dieses charakteristische Aroma.

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