Auch wenn es der Name vermuten lässt die 11 kg Zwetschgen aus Unterfranken die zur
Herstellung einer 0 5-Liter-Flasche Ziegler Alte Zwetschge Brand verarbeitet werden waren
nicht alt. Die Bezeichnung erhält er von der langen Lagerdauer in Holzfässern. Bis zu fünf
Jahre lagert der Ziegler Alte Zwetschgen Brand in Eichenholz- und Kastanien-Fässern. Sein
Geschmack erinnert an Orangen Maronen und Zimt. Sensorik: Im Holzfass gereift. Sehr
ausgewogene Frucht- und Holzaromatik langer leicht öliger Abgang. Frucht Obstsorte: Zwetschge
Großsteinobst Herkunft Frucht: Unterfranken (DE) Ernte: Mitte Ende September Lagerung:
Eichen- Kastanienfass Serviertemperatur: 16 - 18 °C Für eine 0 5 l Flasche Ziegler alte
Zwetsche Brand werden 11 kg unterfränkische Zwetschgen verarbeitet Hersteller: Gebr. Josef &
Matthäus Ziegler GmbH Hauptstr. 26 97896 Freudenberg am Main Deutschland Herkunft:
Deutschland Region: Mainfranken Bezeichung: Obstbrand Alkoholgehalt: 43 %vol. Inhalt: 0 5 Liter
