Das Besondere an diesem Wein Der Wehlener Sonnenuhr eilt der Ruf voraus die elegantesten
Rieslinge der Welt hervorzubringen. Grund dafür ist der steinige Blauschiefer – ein Boden der
für eine beeindruckend kühl wirkende Mineralik in den Weinen sorgt. Bei einer Riesling Auslese
ist dieser klare reine Charakter in Kombination mit der vitalen Säure und dem deutlichen
Restzucker ein Rüstzeug für die Ewigkeit. Aber der Wein von Kult-Winzer Dr. Ernst Loosen bringt
nicht nur jahrzehntelanges Reifepotential mit er beeindruckt auch schon jetzt durch seine
besondere Stilistik: Die Fruchtaromen wirken intensiv aber dennoch federleicht und im Abgang
beeindruckt eine Balance die völlig ohne Ecken und Kanten daherkommt. Auf dem Papier zwar ein
Dessertwein im Glas aber eine faszinierende Erscheinung die man probiert haben muss um sie
zu verstehen. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Ein helles Gold schimmert im Glas. Der
intensive Duft ist von reifen Pfirsichen und Aprikosen geprägt. Aber auch der Geruch von weißen
Blumen lässt sich entdecken. Alles umrahmt durch eine subtile würzige Schieferprägung. Am
Gaumen mit spürbarer Süße die aber beeindruckend gut durch die lebendige Säure abgefedert
wird. Im langen Abgang enorm vielschichtig: Die Aromen präsentieren sich in einem Wechselspiel
wie in einem Kaleidoskop. In 10 Jahren noch besser. Was Kritiker zu dem Wein sagen 95 Punkte
von James Suckling „Zunächst viel getrockneter Pfirsich- und Aprikosencharakter dann aber ein
Strauß von Blumen – getrocknete Orchideen und Jasmin. Ein Hauch von Pfefferminztee Croissant
und Orangenaufstrich. Die Süße ist kraftvoll und lang anhaltend aber die Säure ist
gleichermaßen wenn nicht tiefer und verschlingender. Sehr viel Spannung und Mineralität trotz
der Reife. Der Abgang wird länger und länger. Jetzt trinken oder warten“.