Die bessere Fischpfanne: aus hochleitfähigem Aluminium-Handguss. Mit abnehmbarem Griff.
Premiumqualität „made in Germany“. Entwickelt mit der Deutschen Köche-Nationalmannschaft. Kein
Vergleich zu den meisten herkömmlichen Fischpfannen: Diese 3-l-Premiumpfanne hat 170
Quadratzentimeter mehr Platz – und ist damit 25 % größer als herkömmliche Fischpfannen. Sie ist
sogar für 2 kräftige Fische groß genug. Hat einen abnehmbaren Griff und passt so spielend auch
in den Backofen. Ist platzsparend zu verstauen. Und eignet sich perfekt auch für Aufläufe zum
Überbacken und Gratinieren. Geben Sie beim Schmoren auf Wunsch Wein oder Brühe in den
Deckelknopf. Durch eine winzige Öffnung tropft die Flüssigkeit stetig in die Pfanne und
beträufelt Ihren Fisch. 8-10 mm starker Aluminium-Handguss (statt oft nur 6 mm). Jeder Korpus
wird im aufwändigen Handguss-Verfahren nahtlos gefertigt: die Garantie für besondere
Langlebigkeit. Nahezu unzerstörbar: die TÜV-zertifizierte* 4-lagige keramische
Antihaft-Versiegelung Lotan®. Made in Switzerland. Extrem kratz- und abriebfest hitzebeständig
bis 280 °C haftfrei auch bei fettarmem Garen. Extrem leitfähiger 8-10 mm Thermoboden (statt
oft nur 4-6 mm). Für alle Herdarten – auch Induktion. Pfanne misst 41 x 27 cm oval (L x B) 5
cm hoch Wiegt inkl. Glasdeckel 3 7 kg GS-geprüft* *TÜV-Rheinland (Prüfungs-Nr.: 3055865
Zertifikat-Nr.: 3057372-1 1)