Unser Kaffee-Sparpaket.Alfredo Espresso Cremazzurro ist wie die Hauptstadt Siziliens selbst:
rassig intensiv und rustikal – und damit exakt das geschmackliche Gegenstück zu den
harmonischen eleganten Espressi aus dem Norden Italiens. Der Cremazzurro ist eben ein
Espresso mit Ecken und Kanten.Denn im Gegensatz zu unseren anderen Sorten besteht der
Cremazzurro zu 100% aus vietnamesischen Robustabohnen. Sie sind es auch die ihm den
besonders ausgeprägten Körper und seinen würzigen Geschmack verleihen der schon fast in
Richtung Tabak geht – und mit seiner durchaus vorhandenen Süße sogar an
Zartbitterschokolade erinnert. Vor allem aber begeistert der Cremazzurro mit einer festen
feinporigen Crema auf der man beinahe den Espressolöffel ablegen kann ohne dass er darin
versinkt. Wie Sie sich sicherlich denken können ist es genau diese Eigenschaft der
dieser einzigartige Espresso seinen Namen verdankt.Der Cremazzurro ist der ideale Espresso
für alle die sich im Süden Italiens besonders wohl fühlen. Für alle die an Sizilien und
Kalabrien genau das schätzen was sie auch an ihrem Espresso lieben: den etwas schroffen
aber durchweg herzlichen Charakter.
