Alle Äpfel und Birnen werden ausschließlich in einem Gebiet 30 km rund um die Spitze des
Hesselberges angekauft. Bei jeder Anlieferung garantiert der Lieferant durch seine Unterschrift
dass das Obst nicht gespritzt wurde. Der Alkoholgehalt der „hesselberger“ Getränke richtet sich
ausschließlich nach der in den Früchten enthaltenen Menge an vergärbarem Fruchtzucker. Es
werden zur Steigerung des Alkoholgehaltes keine zusätzlichen vergärbaren Zuckerreserven
zugesetzt. Aus diesem Grund haben alle „hesselberger“- Seccos und die Perlende Birne einen
Alkoholgehalt von 5 - 7 % Vol. (alkoholische Getränke auf Traubenbasis haben ob des deutlich
höheren Gehaltes an Fruchtzucker i. d. R. Alkoholgehalte von 10 - 13 %Vol.) Hersteller: Allfra
Regionalmarkt Franken GmbH Schulstr. 19 91749 Wittelshofen Deutschland Herkunft: Deutschland
Region: Franken Bezeichnung: Perlwein Alkoholgehalt: 6 %vol. Enthält Allergene: Sulfite.
Inhalt: 0 75 Liter
